Bakina kuhinja - prelep kolač sa narandžom i suvim groždjem

Vrlo jednostavan i jako sočan kolač s okusom narandže. Ukusan biskvit i okus narandže čine proverenu kombinaciju. Kolač je jako fin i sočan, a poseban efekat u samom preseku daju čokoladne rolnice. Kolač možete preliti kombinacijom bele i crne čokolade ili mešavinom šećera u prahu i soka od narandže. Mirisan, mekan, aromatičan osvojit će vas već kod prvog zalogaja.

Potrebno je:

3 jaja

200 gr šećera

rolnice čokoladne punjene

70 gr maslaca

limun korica

narandža kora

1 prašak za pecivo

200 gr. brašna

150 gr suvog groždja

100 gr. ml. oraha

50 gr seckanih oraha

1 cimet

100 ml. mleka

Priprema:

Jaja izmutiti mikserom sa šećerom dodati žumanca istopljen maslac, koricu i sok narandje, koricu limuna, mlevene i seckane orahe, suvo groždje, cimet i mleko i sve izjednačiti sipati u manji uzan pleh pola pa poredjati čoko rolnice i odozgo drugi deo testa...i peći na 190 stepeni C oko 40 min.

Pečen kolač preliti po želji. možete umutiti prah šećer sa limunovim sokom i preliti ili sa otopljenom čokoladom u kombinaciji sa belom.. Kolač je dekorativan a ukus fantastičan sočan mirisan topi se sjajan zaista...