Post Top Ad

Post Top Ad

četvrtak, 11. siječnja 2018.

Bakina kuhinja - carska pita u kuglofu


Bakina kuhinja-  kuglof carska pita

Carska pita u kalupu za kuglof, šareni  slani kolač koji  se jako brzo i jednostavno priprema, idealan  je bukvalno za bilo koji obrok, bilo da je u pitanju doručak ili večera, pa čak i za ručak. Uz neku čorbicu i predlog za  lagani ručak je tu. Dobra je i topla i hladna, super ide uz šolju jogurta, a ostaje meka čak i sledeći dan. 


Potrebno je:
4 jaja
100 gr brašna
100 gr griza
150 gr parizera
100 gr kiselih krastavaca
100 gr sira tvrdjeg
200 ml. jogurta
100 ml. ulja
1 prašak za pecivo
malo kačkavalja
kalup kuglofa


Priprema:
Umutiti jaja, parizer iseckati na kockice,takodje  krastavčiće i sir. U umućena jaja dodati brašno, sa praškom za pecivo, griz, parizer, krastavce, sir, jogurt, ulje i sve dobro izjednačiti. 



Kuglof namazati uljem posuti dno naribanim kačkavaljem  i sipati smesu i izravnati. Peći na 190 stepeni C 40 min. Ukus  je fantastičan ....Probajte i uživajte!